این گیاه مانند یک داروخانه سیار است


این گیاه مانند یک داروخانه سیار است

سلامت نیوز نوشت:
رزماری بومی نواحی مدیترانه ای است و یکی از گیاهان رایجی است که برای مصارف مختلف استفاده می شود. این گیاه ارزشمند نه تنها بو و طعم خاصی دارد، بلکه فواید زیادی برای سلامتی دارد.
نام علمی این گیاه چند ساله و چوبی Rosmarinus officinalis است اما بیشتر مردم آن را با نام رزماری می شناسند.
رزماری نیز مانند سایر گیاهان دارویی از خانواده نعناع است، اما عطر و بوی خاصی ندارد.
رزماری طعمی تلخ، تند و تند دارد و استفاده از آن در سس ها، سوپ ها، خورش ها، کباب ها و چاشنی ها بسیار رایج است، اگرچه رزماری به مقدار کم به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود، اما نمی تواند تاثیر زیادی بر بدن داشته باشد. . اما افزودن منظم برگ های آن به غذا می تواند فواید زیادی داشته باشد.
خواص رزماری:

تقویت حافظه: یکی از اولین استفاده های گزارش شده یا مستند از رزماری به عنوان یک محرک شناختی بود. اعتقاد بر این است که رزماری به بهبود حافظه و افزایش هوش و تمرکز کمک می کند.
اگرچه تمامی این ادعاها در دست بررسی است اما مصرف آن می تواند تاثیر خوبی در افزایش حافظه داشته باشد. این ماده به شما کمک می کند ذهن شاداب و جوان تری داشته باشید.
رزماری همچنین برای تحریک فعالیت های شناختی در سنین بالا بسیار مفید است. رزماری می تواند برای افرادی که از اختلالات شناختی رنج می برند مفید باشد رزماری مکمل جایگزین خوبی برای اکثر درمان های مدرن است.
بهبود خلق و خو و استرس با رزماری: عطر و بوی رزماری به تنهایی می تواند خلق و خوی شما را بهبود بخشد، ذهن شما را پاک کند و استرس را کاهش دهد.برای افرادی که از اضطراب مزمن یا عدم تعادل هورمون استرس رنج می برند، مصرف رزماری می تواند مفید باشد.
وقتی این گیاه مصرف شود می تواند اثرات مثبتی داشته باشد. اسانس رزماری نیز برای این منظور در رایحه درمانی استفاده می شود.
اثرات رزماری برای تقویت سیستم ایمنی: ترکیبات فعال رزماری آنتی اکسیدان، ضد التهاب و ضد سرطان است. این یک حمله سه جانبه علیه بسیاری از بیماری ها و پاتوژن های مختلف است که می تواند سیستم ایمنی را تهدید کند.این ترکیبات آنتی اکسیدانی یک خط دفاعی ثانویه را در پشت سیستم ایمنی تشکیل می دهند.
رزماری حاوی مقادیر قابل توجهی از این ترکیبات قدرتمند از جمله رزمارینیک اسید، کافئیک اسید و اسید بتولیک است.
خواص ضد باکتریایی گیاه رزماری: اگرچه خاصیت کلی رزماری برای تقویت سیستم ایمنی بدن به تنهایی برای حفظ سلامت بدن کافی است، اما این ماده در برابر عفونت های باکتریایی به ویژه در معده بسیار مفید و موثر است.
هلیکوباکتر پیلوری یک پاتوژن شایع و بسیار خطرناک است که می تواند باعث زخم معده شود، اما رزماری از رشد آن جلوگیری می کند. رزماری همچنین از عفونت استاف که سالانه هزاران نفر را می کشد، جلوگیری می کند.
فواید تسکین دهنده معده رزماری: رزماری به طور سنتی در فرهنگ های مختلف برای درمان درد شکم، یبوست، نفخ و اسهال استفاده می شود. اثر ضد التهابی و تحریک کننده آن بسیار موثر است. بنابراین، افزودن مقادیر مناسب رزماری به رژیم غذایی می تواند به تنظیم حرکات روده و بهبود سیستم گوارش شما کمک کند.
رزماری، نفس تازه و تازه: رزماری به عنوان یک عامل ضد باکتری می تواند نقش شگفت انگیزی در شادابی دهان داشته باشد. این امر باعث بهبود سلامت و بهداشت دهان و دندان می شود. برگ های رزماری را در یک لیوان آب داغ بریزید و سپس دهان خود را با آن بشویید. این کار باکتری های مضر دهان را از بین می برد و باعث می شود دهان شما بوی بهتری بدهد.
استفاده از رزماری برای تحریک جریان خون: رزماری به عنوان یک محرک در بدن عمل می کند و باعث افزایش تولید گلبول های قرمز و جریان آنها می شود. این کار باعث بهبود اکسیژن رسانی به بافت ها و اندام های مختلف می شود. همچنین، افزایش جریان خون می تواند به تحریک حرکت مواد مغذی به سلول هایی که به آنها نیاز دارند کمک کند.
خواص تسکین درد رزماری: رزماری به عنوان یک مسکن موضعی برای درمان درد استفاده می شود. رزماری در صورت مصرف خوراکی به عنوان یک مسکن عمل می کند. در واقع یکی از محبوب ترین کاربردهای رزماری برای درمان میگرن است. استشمام بوی رزماری در کاهش علائم میگرن بسیار مفید خواهد بود.
خواص ضد التهابی رزماری: شاید یکی از مهمترین کاربردهای رزماری استفاده از آن به عنوان ضد التهاب باشد. اسید کارنوزیک یک ترکیب آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی است که در رزماری یافت می شود و می تواند به کاهش التهاب در مفاصل، ماهیچه ها و رگ های خونی کمک کند.
این امر رزماری را به یک درمان موثر برای بیماری‌های مختلف مانند فشار خون، نقرس، آرتریت و آسیب‌های ناشی از فعالیت بدنی یا جراحی تبدیل می‌کند. علاوه بر این، کاهش التهاب در سیستم قلبی عروقی ممکن است در بهبود سلامت قلب موثر باشد.
سم زدایی بدن با رزماری: رزماری طبیعت ادرار آور دارد، به این معنی که می تواند سموم را از طریق ادرار از بدن خارج کند. این باعث افزایش سلامت کلی بدن می شود. رزماری همچنین به بهبود سلامت کبد در بدن کمک زیادی می کند.کبد یکی از اندام هایی است که درمان آن سخت است.
رزماری و سلامت پوست: خواص ضد پیری رزماری به خوبی شناخته شده است. اگرچه این خاصیت در اسانس رزماری بیشتر به چشم می خورد، اما برگ های آن نیز تاثیر بسیار خوبی روی پوست دارد و می تواند آن را جوان کند. رزماری همچنین در درمان لک و آکنه به خوبی عمل می کند.
عوارض جانبی رزماری: روغن رزماری نباید در آشپزی استفاده شود، اگر به خانواده نعنا حساسیت دارید، رزماری ممکن است برای شما مضر باشد. قبل از استفاده با یک متخصص مشورت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید